salon-vins-henri-brecht - Salon des vins de conflans Sainte Honorine

Salon des vins de Conflans Sainte Honorine

C’est avec grand plaisir que nous vous convions au 22ème Marché du Terroir et de l’Artisanat à CONFLANS STE HONORINE.

Ce salon se déroulera au Complexe Sportif Claude FICHOT.

Vous aurez ainsi l’occasion de découvrir notre nouvelle gamme de Vins d’Alsace :

Vendredi 13 décembre de 12h00 à 19h00

Samedi 14 décembre de 10h00 à 20h00

Dimanche 15 décembre de 10h00 à 18h00

Un petit mot quant au millésime 2017, il a été marqué par le gel, mais nous a offert des vins très expressifs, typés et racés…

Quant à son petit frère 2018, c’est un millésime généreux et particulièrement marqué par son fruité et sa rondeur…

  • Le PINOT GRIS 2017 : très expressif au nez mais un peu timide en bouche, pensez à le carafer ainsi il pourra s’affirmer bien davantage… avec les terrines et champignons, les viandes blanches, le magret de canard et la cuisine asiatique…

 

  • Le GEWURTZRAMINER 2018, généreux, une belle amplitude comme il se doit… qui déploie une palette d’arômes de fruits exotiques pour l’apéritif, les fruits de mer, plats épicés, fromage et desserts.

 

  • Le RIESLING 2018, vous remplit la bouche avec ses notes citronnées, beaucoup de rondeur, fleuri et frais, pour accompagner les fruits de mer, les poissons et de nombreux plats de viande blanche et volailles.

 

  • Le PINOT GRIS GRAND CRU EICHBERG 2017 révèle des notes de coing, de fumet, quelle amplitude et longueur en bouche… Se déguste volontiers avec du foie gras, des plats exotiques et raffinés.

 

  • Le GEWURZTRAMINER GRAND CRU EICHBERG 2016, sera un excellent allié de l’apéritif, du foie gras, cuisines safranées, le fromage et les desserts. Il exaltera vos papilles avec ses notes de mangue et d’ananas.

 

Nous restons à votre entière disposition pour vous renseigner et vous conseiller,

Au plaisir de vous rencontrer sur notre stand. A bientôt !

Plus d’infos sur le salon du 22ème marché du terroir et de l’artisanat sur: http://www.salon-terroir-conflans.fr/

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